Inspirada nas boas galeterias gaúchas, a Gallo i Vino é perfeita pra conhecer ou matar as saudades do sabor das iguarias que permeiam a história e a tradição dos imigrantes que se instalaram no Sul do país.Por um preço único, é possível saborear, à vontade, um menu completo com entradas, acompanhamentos e prato principal.
Visitamos a unidade do Center 3, na av. Paulista. Fomos muito bem recebidos e atendidos.
Como
bebida, pra entrar no clima, optamos pelo suco de uva. Que estava delicioso.Tendo como um dos principais atrativos a Tulipa Oliva(asas de frango assadas, com tempero de azeite), a entrada já dava mostras da qualidade e do sabor ali servidos. Salada fresquinha, polenta (crocante por fora e macia por dentro), pãezinhos quentes e molhos de beringela e tártaro. Tudo muito caprichado.
A animação só aumentou com as massas. O tortel com recheio e abóbora e molho de nata é imperdível. Quase dá pra sentir-se nos antigos casarões espalhados nos Pampas. Espaguete ao molho pesto e fusilli à putanesca completam essa parte da refeição.
As porções, são comedidas mas, creia-me, são mais que suficientes.
Sempre atencioso, o garçom não permitia que pratos vazios permanecessem à mesa. Rápido e discreto, ele se revezava entre levar e trazer.
O galeto veio, acompanhado por costela suína, radiccio com bacon, trouxinhas de queijo e batata com molho tártaro.
Ataquei o galeto na mão mesmo(já tinha feito o mesmo com as Tulipas)^_^.
Literalmente, de lamber os dedos.
Pro arremate da noite, Cuca Castelhana (bolo cuca, com sorvete de creme e MUITO, doce de leite).
Saímos extremamente satisfeitos. Não só pela qualidade da comida(saborosa e sempre no ponto), como pelo atendimento rápido e cortês.
Recomendação total!
Gallo i Vino
Shopping Center 3
Av. Paulista, 2064
F 11 32511349
Rodízio: R$ 27,90(almoço) /R$ 35,90(jantar)
