Paviloche Sorveteria e Choperia - O sorvete de Camboriú!

Claro que estando na praia não poderiamos deixar de falar de... Sorvete!! Quando saimos de Sampa, procuramos por alguma sorveteria local para visitar. Encontramos a Sorveteria Paviloche e descobrimos que a produção é local. Não deixamos de ir todos os dias que ficamos por lá. No último dia aproveitamos para jantar lá. É povo, lá não tem só sorvete tem também petiscos, sanduiches, pratos e drinques pois apesar do atrativo ser o sorvete lá é também uma choperia.



Há duas formas de você saborear o sorvete deles um é o self service e o outro são as sugestões do cardápio. Recomendamos o self service, pois além de ter uma variedade maior de sabores os acompanhamentos são super!!! Além dos acompanhamentos que conhecemos eles possuem um strogonoff de nozes que é muito bom!! O local é aconchegante, mas a gente até se esquece quando saboreia o sorvete. Além disso os atendentes e caixa são muito legais. Outra vantagem é que eles ficam aberto enquanto tiver gente no pedaço! E digo para vocês que é bem tarde. A Av. Atlântica é o point do local e em alta temporada fica com gente até umas 3 da manhã. Recomendamos se for para Camboriú não deixem de saborear o Sorvete da Paviloche.





Sorveteria e Choperia Paviloche
Av. Atlântica, 2440
Balneário camboriú - SC

Sanduicheria da Ilha - Matando a fome em Camboriú!

Nosso primeiro dia em Camboriú e não tinhamos a mínima idéia de um bom local para comer. Além disso estavamos "morrendo de fome", afinal o nosso almoço fora algumas empadas. Os restaurantes e bares todos lotados e nós com aquela pressa em comer!!! Foi assim que nos deparamos com a Sanduicheria da Ilha. Não que ela estivesse vazia estava cheia, mas acho que o garçom solícito que nos explicou o cardápio e nos acolheu tão bem acabou nos seduzindo e ficamos esperando alguns minutos para ser atendidos. O local é muito legal, bem bar de praia. Como estava cheio o atendimento não foi tão rápido, mas também nada que fizesse a gente sair do sério. No cardápio claro não podia deixar de ter sanduiches e acompanhamentos. Como estavamos com muita fome pedimos o sanduiche "Mata Fome Mignon".



Não levamos muito a sério o nome do sanduiche afinal pelo preço em Sampa ele não seria um sanduiche muito grande. Qual não foi a nossa surpresa quando o sanduba chegou!! Olha, recomendamos se estiver com fome coma este sanduiche!!




Sanduicheria da Ilha
Av Atlântica, 2350
Balneário Camboriú - SC
Horário de funcionamento
De segunda a sexta das 16h as 2h
Sábados, domingos e feriados das 14h as 2h

Viagem para Camboriú!

Nestas férias eu (Márcia) e a Cris fomos para Camboriú para descansar um pouco e claro não poderiamos deixar de falar sobre os restaurantes, bares, quiosques e outros do local! Assim este é o um dos muitos posts sobre esta nossa viagem e os locais que frequentamos para comer!! Não deixem de ler!!

Gallo i Vino

Inspirada nas boas galeterias gaúchas, a Gallo i Vino é perfeita pra conhecer ou matar as saudades do sabor das iguarias que permeiam a história e a tradição dos imigrantes que se instalaram no Sul do país.


Por um preço único, é possível saborear, à vontade, um menu completo com entradas, acompanhamentos e prato principal.


Visitamos a unidade do Center 3, na av. Paulista. Fomos muito bem recebidos e atendidos.


Como bebida, pra entrar no clima, optamos pelo suco de uva. Que estava delicioso.


Tendo como um dos principais atrativos a Tulipa Oliva(asas de frango assadas, com tempero de azeite), a entrada já dava mostras da qualidade e do sabor ali servidos. Salada fresquinha, polenta (crocante por fora e macia por dentro), pãezinhos quentes e molhos de beringela e tártaro. Tudo muito caprichado.
A animação só aumentou com as massas. O tortel com recheio e abóbora e molho de nata é imperdível. Quase dá pra sentir-se nos antigos casarões espalhados nos Pampas. Espaguete ao molho pesto e fusilli à putanesca completam essa parte da refeição.

As porções, são comedidas mas, creia-me, são mais que suficientes.

Sempre atencioso, o garçom não permitia que pratos vazios permanecessem à mesa. Rápido e discreto, ele se revezava entre levar e trazer.

O galeto veio, acompanhado por costela suína, radiccio com bacon, trouxinhas de queijo e batata com molho tártaro.

Ataquei o galeto na mão mesmo(já tinha feito o mesmo com as Tulipas)^_^.

Literalmente, de lamber os dedos.

Pro arremate da noite, Cuca Castelhana (bolo cuca, com sorvete de creme e MUITO, doce de leite).

Saímos extremamente satisfeitos. Não só pela qualidade da comida(saborosa e sempre no ponto), como pelo atendimento rápido e cortês.

Recomendação total!


Gallo i Vino
Shopping Center 3
Av. Paulista, 2064
F 11 32511349
Rodízio: R$ 27,90(almoço) /R$ 35,90(jantar)

SPRW - Thai Gardens - Deliciosa Elegância

O Thai Gardens é um namoro antigo, de outras edições do Restaurant Week.
Assim, é natural que o restaurante, especializado em comida tailandesa, estivesse entre as primeiras opções do nosso cardápio.
Dessa vez, conseguimos uma reserva, para às 19:30 de uma quarta-feira.
Enfrentando o tradicional trânsito caótico de São Paulo, chegamos às portas da sofisticada casa perto das 19:00.
Fomos acomodados no bar para esperar a abertura do restaurante.
O som gostoso e o ar lounge, nos deixaram bem à vontade e saboreamos um Thai Chá e um Samui Cooler (drink não alcóolico de frutas com leite de côco). Bem gostosos.
Pontualmente às 19:30, uma lindíssima recepcionista nos encaminhou à nossa mesa no andar superior.
O local é confortavelmente acolhedor. Trabalhado em madeira, o salão tem uma delicadeza real.( De fato, a dona da rede, com unidades espalhadas pelo mundo, cozinhou para a familia real da Tailândia) Velas suspensas deixam o ar com uma luminosidade cálida. A estátua de Buda, em versões grande e outras menores, complementam a decoração. Ao fundo, música ambiente, em tailandês. ^_^
Um garçom logo nos ofereceu os cardápios.
Escolhidos os pratos, aguardamos ansiosos.
Para o tira gosto, um couvert de pasteizinhos de carne com curry chegou e foi devorado.
Um atencioso maitre circulava pelo salão, sempre atento a eventuais pedidos.
As entradas chegaram e nos deliciamos com Kai Satee (espeto de peito de frango, marinado com leite de côco e amendoim) e a Yam Sam Kop Salad (salada de proteina texturizada de soja, tofu, cogumelo e amendoim com molho de tamarindo).
Já ali, foi possível saber por quê o Thai Gardens é referência. O sabor é inigualável. A composição dos ingredientes, imitada a rodo(e sem sucesso) por propensos restaurantes orientais, é surpreendente.
A utilização do amendoim por exemplo, restrita na maioria dos lugares, ao acompanhamento da gordura, encorpa o agridoce da salada muito bem. Além é claro, do realce do espeto de frango.
Os pratos principais não fizeram por menos. O Keaw Wan Khung(camarão ao curry verde com broto de bambu e leite de côco) trouxe um calor verdadeiramente picante, sem abrir mão do sabor. E o Pla Lad Prik(peixe branco à milanesa salteado com molho de tamarindo, pimentões e manjericão doce e picante), um pouco menos quente, tinha uma sensacional harmonia agridoce.
No arremate, a suavidade dos mousses de maracujá e chocolate para uma noite perfeita.

Thai Gardens
Av. Nove de Julho, 5871
F 11 3073 1507
Valet Service R$12,00
Couvert R$6,00/pessoa

SPRW - Spadaccino - Sabor Campeão

Quando decidimos pelo Spadaccino, para a estréia do Sabores a Seis nessa edição do Restaurant Week, o que mais me chamou a atenção foram os donos. Campeões de esgrima, tinham implementado a temática em torno dos sabres, floretes e o que mais se assemelhasse, ao local.
A curiosidade em torno da casa, tão bem falada, era grande. E lá fomos nós.
Visando alguma tranquilidade, escolhemos uma terça-feira e chegamos cedo.
Às 19:30h já estávamos sentados em nossos lugares, aguardando o menu.
A belíssima casa de dois andares, apresenta um ar bem gostoso, mediterrâneo eu diria.
Fomos acomodados no belo deck com teto móvel, nos fundos.
A noite gostosa, associada com a boa música ambiente e iluminação aconchegante, já nos fazia esquecer qualquer dúvida que tivéssemos quando entramos.
Foi possível esquecer, por alguns momentos, que estávamos numa das regiões mais movimentadas de São Paulo.
Após uma rápida consulta, pedimos os dois menus constantes no Restaurant Week.
A idéia, obviamente, era experimentar um pouco de cada iguaria.
Curti uma limonada gelada enquanto aguardávamos as entradas.
Logo, uma bela garçonete trouxe os arancinis gorgonzola(bolinhos de risoto de açafrão recheados com funghi e mussarela) acompanhados de rúcula e ostras frescas. Há tempos não saboreava ostras. Estavam deliciosas.
Era a hora do prato principal. Lá veio o tal cordeiro recheado com morcilla. Eliana ficou com a massa.(Ravioloni de mascarpone com alcachofra e sálvia)
Uma olhadinha aqui, uma garfada ali...e que maravilha!
A vagem no ponto certo, a batata doce fresquinha com casca crocante e o cordeiro tenro, saboroso, sem exagero. Com leve toque da morcilla. O conjunto estava estupendo.
A massa era fresca e tinha um toque excelente no tempero. Divina mesmo.
A casa aliás, também é rotisserie e trabalha com encomendas de massas personalizadas.
Embasbacados e satisfeito, só nos restava aguardar, sorridentes, as sobremesas.
O creme brulée e o chocolate(um pavezinho, inexplicável) com creme de cafe, pousaram à nossa frente para fechar as cortinas de uma noite sensacionalmente deliciosa.
Spadaccino é sabor campeão. Pois os donos, Paula e Roberto Lazarini, transportaram com maestria o talento na esgrima, para a cozinha.

Spadaccino Ristorante e Rosticceria
Rua Mourato Coelho, 1267 - Vila Madalena
F 11 3032 8605
http://www.spadaccino.com.br/
Valet R$12,00

SPRW - É segunda!

Segunda-feira (31/08/2009), começa mais um Restaurant Week!
O Sabores a Seis estará participando, e tirando a poeira desse blog!
Aguardem!
http://www.restaurantweek.com.br/